Casa Silva Reserva Cuvée Colchagua Pinot Noir
Gratis verzending vanaf € 50,-
€ 10,95 Prijs per fles
Krachtige en volle stijl pinot noir, pruimen en vanille, kaneel, licht gerijpt, smakelijk en zacht, rijpe finale, wat goede tannine na.
Druifsoort: Pinot Noir
Herkomst: Colchagua Valley/Chili
Product omschrijving:
De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een koude inweking van 12 dagen op 6 graden. Vervolgens vindt de alcoholische gisting plaats op roestvrij staal, gedurende 18 dagen, op niet meer dan 21 graden, waardoor het pinot-fruit perfect tot zijn recht komt. Afronding vindt plaats op barriques van Frans eikenhout gedurende 4 maanden, voor 70% van de wijn. De rest blijft, ook voor het fruit, op roestvrij staal.
