Barros Tawny Port
€ 9,95 Prijs per fles
Een tawny met een opvallend rode kleur. In de geur pruimen en rozijnen. De smaak is lekker stevig, wat kruidigheid en krentjes, daarnaast ook chocolade, vijgen en specerijen. Het is een Tawny in een krachtige stijl met duidelijk zoet, heel klassiek.
Lekker bij desserts met (pure)chocolade en/of rood fruit of bosvruchten. Serveer de wijn tussen de 14en 16 graden Celsius.
Product omschrijving:
Porto Barros is een van de traditionele Portugese porthuizen. Het werd opgericht in 1913 door Manuel de Almeida. Het bedrijf was in de jaren er na bijzonder succesvol, en wist zelfs in de periode van de twee wereldoorlogen te groeien en te floreren. Dit was vooral te danken aan de zwager van Manuel de Almeida, zijn (voor)naamgenoot Manuel de Barros. Deze werd partner in het bedrijf, waarna het ook mede zijn naam kreeg: Barros Almeida & Cia. Dit bijzondere familiebedrijf ontwikkelde zich tot een specialist in gerijpte ports, waarbij het zich vooral onderscheidde met bijzondere Colheita’s, tawny ports met een jaartal.
De druiven voor Barros Port komen nu voornamelijk van de wijngaarden van de prachtige Quinta de São Luíz, in het beste deel van de portstreek, vlak bij het stadje Pinhão. Door de investeringen van het nieuwe moederbedrijf is Barros uitgegroeid tot een gerenommeerd huis, voor zowel Douro als Port.
Quinta de São Luiz zorgt voor een fraaie kwaliteit druiven, ook voor de basisports van het huis. Deze gewone tawny laat dat perfect zien. Hij wordt gemaakt als een klassieke port, die een rijping op vat ondergaat gedurende minimaal drie jaar, om hem zijn mooie gerijpte karakter te geven en toch ook het fruit te behouden.
