Barros Ruby Port
€ 9,95 Prijs per fles
Mooi robijnrode kleur, in de neus intens zwart fruit. De smaak is lekker stevig, met pruimen, chocolade, zwarte kersen en bramen. Heerlijk zwoel en krachtig met een aangename finale met aantrekkelijke zuren.
Heerlijk bij desserts met (pure) chocolade en/of rood fruit. Serveer de wijn tussen de 16 en 18 graden Celsius.
Product omschrijving:
Porto Barros is een van de traditionele Portugese porthuizen. Het werd opgericht in 1913 door Manuel de Almeida. Het bedrijf was in de jaren er na bijzonder succesvol, en wist zelfs in de periode van de twee wereldoorlogen te groeien en te floreren. Dit was vooral te danken aan de zwager van Manuel de Almeida, zijn (voor)naamgenoot Manuel de Barros. Deze werd partner in het bedrijf, waarna het ook mede zijn naam kreeg: Barros Almeida & Cia. Dit bijzondere familiebedrijf ontwikkelde zich tot een specialist in gerijpte ports, waarbij het zich vooral onderscheidde met bijzondere Colheita’s, tawny ports met een jaartal.
De druiven voor Barros Port komen nu voornamelijk van de wijngaarden van de prachtige Quinta de São Luíz, in het beste deel van de portstreek, vlak bij het stadje Pinhão. Door de investeringen van het nieuwe moederbedrijf is Barros uitgegroeid tot een gerenommeerd huis, voor zowel Douro als Port.
Quinta de São Luiz zorgt voor een fraaie kwaliteit druiven, ook voor de basisports van het huis. Deze gewone ruby is zo’n heerlijke basisport, helemaal op het fruit gemaakt, met een mooie balans tussen zoet fruit, wat tannine en zuren.
