Barros 10 Years Old Port
€ 21,75 Prijs per fles
Mooi robijnrood van kleur. In de geur koffie en tabak. De smaak is licht gerijpt, met rood fruit, rozijnen, walnoten en amandelen. Een mooie combinatie van fijne zuren, subtiel zoet en rijp fruit.
Heel goed te schenken bij desserts met (pure) chocolade en/of rood fruit. Daarnaast ook op zijn plek bij gerijpte harde kazen. Natuurlijk ook heerlijk op zichzelf. Serveer de wijn tussen de 14 en 16 graden Celsius.
Product omschrijving:
Porto Barros is een van de traditionele Portugese porthuizen. Het werd opgericht in 1913 door Manuel de Almeida. Het bedrijf was in de jaren er na bijzonder succesvol, en wist zelfs in de periode van de twee wereldoorlogen te groeien en te floreren. Dit was vooral te danken aan de zwager van Manuel de Almeida, zijn (voor)naamgenoot Manuel de Barros. Deze werd partner in het bedrijf, waarna het ook mede zijn naam kreeg: Barros Almeida & Cia. Dit bijzondere familiebedrijf ontwikkelde zich tot een specialist in gerijpte ports, waarbij het zich vooral onderscheidde met bijzondere Colheita’s, tawny ports met een jaartal.
De druiven voor Barros Port komen nu voornamelijk van de wijngaarden van de prachtige Quinta de São Luíz, in het beste deel van de portstreek, vlak bij het stadje Pinhão. Door de investeringen van het nieuwe moederbedrijf is Barros uitgegroeid tot een gerenommeerd huis, voor zowel Douro als Port.
Quinta de São Luiz zorgt voor een fraaie kwaliteit druiven, basis voor een aantal bijzondere ports. Deze fraaie 10 years old tawny laat dat perfect zien. Hij wordt gemaakt als een klassieke port, waarna een blend wordt gemaakt van verschillende gerijpte ports met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. Dat zorgt voor een prachtig gerijpt karakter, waarbij ook het fruit behouden blijft.
